Les jus de fruits et les sodas tuent 180 000 personnes par an
C’est le résultat d’une analyse très sérieuse effectuée par les chercheurs de l’école de santé publique de Harvard.
En cause, la teneur en sucre de ces boissons. Les chercheurs ont utilisé les dernières données sur la mortalité mondiale, recueillies par l’Organisation mondiale de la Santé (OMS). Ils estiment que la consommation excessive de ces boissons provoque 133 000 décès des suites d’un diabète, 44 000 décès des suites d’une maladie cardiovasculaire et 6 000 décès des suites d’un cancer dont la prolifération est aggravée par la consommation de sucres. Parmi ces décès, 78 % de ces décès surviennent dans des pays faiblement développés économiquement. C’est le cas notamment du Mexique où on peut acheter dans certaines régions du Coca-Cola à un prix inférieur à celui de l’eau en bouteille et qui détient le record de décès liés à ces boissons avec 318 millions de victimes.
Les Français de leur côté consomm ent en moyenne 25 litres de jus de fruit et près de 56 litres de sodas chaque année.
C’est le résultat d’une analyse très sérieuse effectuée par les chercheurs de l’école de santé publique de Harvard.
En cause, la teneur en sucre de ces boissons. Les chercheurs ont utilisé les dernières données sur la mortalité mondiale, recueillies par l’Organisation mondiale de la Santé (OMS). Ils estiment que la consommation excessive de ces boissons provoque 133 000 décès des suites d’un diabète, 44 000 décès des suites d’une maladie cardiovasculaire et 6 000 décès des suites d’un cancer dont la prolifération est aggravée par la consommation de sucres. Parmi ces décès, 78 % de ces décès surviennent dans des pays faiblement développés économiquement. C’est le cas notamment du Mexique où on peut acheter dans certaines régions du Coca-Cola à un prix inférieur à celui de l’eau en bouteille et qui détient le record de décès liés à ces boissons avec 318 millions de victimes.
Les Français de leur côté consomm ent en moyenne 25 litres de jus de fruit et près de 56 litres de sodas chaque année.